日本人の性という訳でもないと思いますが、限定品とか、後数本とか、希少性を出した商品が欲しくなります。
まぁ、蒐集家は皆そうかも？笑
更に、その希少品をして、オークション等で出せば２倍にも３倍にもなると言えが、金稼ぎに走る人はいます。
これは、お酒の分野に限らず、利益あるところに人は群がる。それだけの話しです。
さて、先日酒屋に行って、いろいろと話しをして、思うは・・・
限定品のお酒が買い占められて、殆ど流通していないということ。
私が探しているサントリー響の３０年物なんかて見かけることが皆無になりました。
６桁のお酒が安くないと思えど、定価で販売している品が、オークション等で出せば何倍にもなるなら、利益も大きくなりますから。
人気が高まるのが日本だけならともかく、中国やその他各国でも人気があがるようなら、品薄に拍車がかかるのも。
もう、どうでもいいかな？と思っています。
十分に集めているとも。
すでに１部屋を酒部屋として、暗室にしたり、サーキュレーターを導入したりして、お酒以外にもお金をかけています。
やり過ぎでしょう？
そう思います。
その上で、思うは、、、
ウィスキーが本当に欲しいのなら、シングルモルトからは卒業し、ブレンデッドウイスキーの良いものを探すのがいいと。
そして、ジャパニーズウィスキー、特にサントリーの限定品やシングルモルト、また熟成年数が長いウィスキーは、やめとけと言いたい。
アホらしいので。
強いてお勧めをするなら、、、
ちょっと値は張りますが、ジョニーウォーカーブルーラベルなんかがお勧めかなぁ。値段があがって手が出づらくなってますけど
絶対に欲しいのなら、蒸留所のバーや信頼できるバーにでも行けばいい。
そんなお高いお酒を常飲するのもどうかと思うだけに。
とはいえ、響の３０年だけは欲しいかな。
死ぬまでに１本欲しいだけ。それで十分。
結局、不人気だった９０年台に多くを仕込まなかったこともあって、ウィスキーの原酒が少ない。
そして、一番の問題は、中国で人気が出てしまったということ。
私がよく行く酒場でも、よく中国人を見かけることが多く。
これじゃ、駄目だと。
最後に・・・
１００万円くらいワインを購入したお客様が、ウィスキーでいいのがない？と聞かれ、それならと響３０年が出てくる・・・
結局、売る方からしても、大口の買い手が重要で、その人や店用に準備や用意しておく。
一般流通してないやんよ！と。
なお、私、その店で１００万円以上お酒を購入しているんですが・・・１回に１００万円の人（お店の？）に叶うわけもありません。
先日、メリハリつけたお金の使い方をするということを書きました。
そう、お酒はもうどうでもいい。
なので、５桁や６桁したウィスキーは友人が来た時にパカパカ開けてしまおうと。
飲んでナンボですので。
※オークションに出せば、結構な額になることは分かっていますが、そんなことは他の転売ヤーと一緒で絶対にやらない！
【今日の１枚】
先日銀座に行った際、それ以前に行った店の系列店があるということで行ってみました。
肉バル バーグマンというお店で、銀座一丁目にあります。
よく近場に行くことがあるので、へぇ、そこからずいぶんと近くにお店があるんだ？と。
お店自体はすぐに見つかりました。
そこで注文したのは、ローストビーフハンバーグ。
お店の人に人気あるのはどれ？と聞いて。
いやぁ、ハンバーグもさることならがら、このローストビーフがおいしかった。
卵黄を絡めて、う～ん、、、、こりゃ参った！
また、ハンバーグ自体も少し肉肉しくってよい！
ポテトもバター風味が濃くって、これまたおいしいし！
こ、これは、銀座に行ったときにまた行かねば！と思った次第です。
少しは興味あったと思われた記事なら、ぽちっとお願いします。
- 2019/06/07(金) 11:51:00|
- お酒の話
-
-
| コメント:2
は、初めて洋酒カテゴリの記事をば（笑
お酒は嫌いじゃないのですが、友人や会社のイベントで飲む以外、殆ど飲みません。
一人で飲むより、沢山の人とわいわいして飲んだ方が楽しいよ？という考えから。
で、お酒のどんなジャンルが好きかと言えば、
１）ウィスキー（できればブレンデッドかグレーン）
２）日本酒（獺祭オンリーになりつつあります）
でしょうか。それ以外のお酒は嫌いというのではなく、単純に頼まないことが多いだけ。
ただ、好きな人が多いビールは頼むことが非常に少ないかな。飲み会などでは主にハイボール、ウーロンハイや緑茶ハイばかりです。
ウィスキー、大体年間でボトル１～３本くらいの消費でしょうか。
日本酒は、自宅で友人たちが来た時用で、常に数本あるくらい。一人の時は絶対に飲むことはないですね。
丁度１年くらい前、何かの拍子でウィスキーを買う事が多くなってきて、今ではかなりの数のウィスキー他、お酒が未開封で沢山あります。何せ１部屋がお酒部屋となっているくらいですから。
今、結構ウィスキーに嵌っていると言ってもいいくらいの状況です。
だからでしょうか、ウィスキーの記事やバーのブログなどもよく見ております。
ウィスキー好きが高まって、蒸留所への興味が強くなってきています。
今まで、ウィスキーの蒸留所は、KIRINの御殿場蒸留所とサントリーの白州蒸留所の２箇所行ったことがあります。
上記２つの蒸留所は、かなり整備されており、ツアーが毎日何回もあります。
ですので、ウィスキーのいろんなことを楽しみつつ、そして試飲会（有料のものも）を楽しみつつ、普段飲めないお酒を楽しんだりします。何かの機会があれば、サントリーの山崎蒸留所にも行ってみたいのですが、関東在住の私だとちょっと遠い。そもそも予約がなかなか取れなかったりもするので、機会があれば！という感じ。
で、、、
●GAIAFLOW BLOG より
「【静岡蒸溜所】見学ツアーが12月よりスタート！」このガイアフロー静岡蒸留所は、メルシャンの軽井沢蒸留所で使われていたポットスチル（蒸留機）があるのも面白い。
蒸留所に行って、試飲をしないなんてありませんから、当然車やバイクなどで行くわけはありません。
電車とバスを乗り継いて、片道５時間、交通費を安く済ませても片道４０００円以上。
費用の面より、時間がシャレにならない（笑
いっそ、静岡駅周辺に泊まる？笑。まぁ、特急など使えば、交通費はあがりますが、時間は短縮できます。トレードオフですね。
まぁ、始まってすぐに行く必要はないのですが、始まったばかりの蒸留所見学って面白そうですので。
できれば、年内に調整して行ってみたいところですね！
偶には、ソーシャルレンディングと関係のないお話をば（笑
※カテゴリにあるのに年数回しか記事を書かないのもどうかと思いますが＾＾；；
少しは興味あったと思われた記事なら、ぽちっとお願いします。
- 2018/11/03(土) 14:20:12|
- お酒の話
-
-
| コメント:0
