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けむけむの投資日記

ジャパニーズウイスキーを入手

●日経新聞より、以下リンク
「「ジャパニーズウイスキー」の定義 業界団体が作成」

先日、記事にしました。
上記のリンクについても。
そこから抜粋(少し整形)。

ウイスキー大手のジャパニーズウイスキーは、
【サントリーホールディングス】
 「響」「山崎」「白州」「知多」「ローヤル」「スペシャルリザーブ」「オールド」、海外市場向けの専用商品「季(TOKI)」の8ブランド

【アサヒグループホールディングス傘下のニッカウヰスキー】
 「竹鶴」「余市」「宮城峡」「カフェグレーン」4ブランド

【キリンホールディングス】
 「富士」1ブランドと、蒸留所限定


サントリーにしても、ニッカにしても、限定品や年数が経っているウイスキーを除けば、入手できないものでもありません。
無理してそれら限定品などの高い、それでいて入手できないものが欲しい訳でもありません。
ま、入手できるなら買うかも?くらい。

以前より馴染みの酒屋にニッカのカフェモルトとカフェグレーンが入荷されるようなら買うのでよろしくと。
今、サントリーの白州のNAを飲んでいますが、いまいち。
ずっとスモーキーのを飲んでいたので、すっきりしすぎ。

今日、酒屋に行ったら、カフェグレーンが入手できたとのこと。
税込み6600円。定価かな。

カフェウォッカやカフェジンは普通に店頭にならんでいます。
カフェグレーンとカフェモルトは、たまに見かけるくらい。
そして、カフェグレーンやカフェモルトなんて、そこまで珍しくもなく。
普通にアマゾンとかでも買えます(若干高いですが)。

今飲んでいる、白州のNAをある程度飲んだ後、開封しようと考えています。
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  1. 2021/02/21(日) 23:12:54|
  2. お酒の話
  3. | コメント:0

「ジャパニーズウイスキー」の定義 業界団体が作成

●日経新聞より、以下リンク
「「ジャパニーズウイスキー」の定義 業界団体が作成」

●ガイアフローブログより、以下リンク
「【コラム】ジャパニーズウイスキーの定義について」

自分は自他ともに認めるウイスキー好きです。
自宅の部屋の1つは酒部屋と称して、数百本のウイスキーを保存しています。

大して飲みもしないくせに!と、自己ツッコミが入るくらいなので、今あるウイスキーだけでも飲みきれない感じ。

ネットでウイスキーを多く扱うショップで、毎週のように購入していたのは懐かしい思い出。
あ、これ珍しい!買うか!
あ、これ飲んだことない!買うか!
手持ちが無駄にあったのもあって、浪費しまくりでした。

ふと我に返って、上記のような買い方は控えましたが、年間そこそこの本数購入している感じ。
特に、ジャパニーズウイスキーやスコッチウイスキーをメインに。
※バーボン系はあまり買ってません

ジャパニーズウイスキーが持て囃されてから、
どこのメーカー?
原酒はどこのを使っている?
など、よくわからないウイスキーがよくわからないメーカーから販売されていることが増えてきました。
別に海外の原酒を販売するのは結構だけれども、それを日本で熟成したようなウイスキーとして販売するのは止めてと。
常々思っていました。


なので、今回のジャパニーズウイスキーが業界団体から定義されたのは非常に好ましいと考えています。
よくわからないメーカーのよくわからないウイスキーが淘汰されると思うので。
※あたかもジャパニーズウイスキーとして売り出すのが問題

まぁ、今となっては、何でも買うといったことは止めました。
特定のメーカーの気に入ったもので、比較的入手が楽なものを。
そんな感じで購入しています。

サントリーにしても、ニッカにしても、そしてベンチャーウイスキーにしても、もう珍しいものは入手できません。
クジだったり、抽選だったりと、入手が非常に難しい。
転売ヤーは、除外できる仕組みもなく、精算量が増えるか、今のブームが終わるかしない限り、限定版のジャパニーズウイスキーなんて入手できないでしょう。


怪しい偽物がなくなった健全なジャパニーズウイスキーの市場。
もっとよい、それでいて容易に入手できるようになるといいなと思う次第。


●今日の1枚
お酒部屋。
棚に入り切らずに、ギャベ(ペルシャ絨毯)に無造作に乗せられて。
もう少し、整理しなければいけないと思っていますが、なかなか・・・。
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  1. 2021/02/19(金) 18:54:37|
  2. お酒の話
  3. | コメント:0

ヴィンテージワイン?その2

2週間位前にヴィンテージワインを開けた記事を書きました。
2本のうち、赤ワインを1本。それも飲み終えて久しい。

なので、残り1本を開けてみました!。

●蝋にラップが。
PXL_20200930_131306166_R.jpg

●蝋が取れないのなんの、四苦八苦です。これ、全部取れたかなと思って撮ったところ。実際にはもっと蝋を剥がすことに
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●今回は通常のワインのコルク抜き(くるくるしているやつ)で抜いてみたところ、途中で折れました!
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●折れたのは最後の5mmくらいのところ。これは箸で取りました
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●白ワインでしたので、ちょっとびっくり。赤ワインだと思っていたので。
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ヴィンテージワインといっても、1000円で購入したワインです。
味はそこそこ美味しいだろうと思って飲んでみた所、、、

ちょっと酸味が強い感じ。
美味しいといえば美味しい。
ま、自分の場合、ワインは美味しい or 美味しくないといった評価しかできませんけど。
料理用に使うより、そのまま飲んだ方が良さそう。
ただ、ワインのコルクは壊れているので、ささっと冷やして飲んでしまおうと思っています。


1000円なら、美味しいんだと思います。
本来の価格である10000円だったら、たぶん、買わなかったかな。

ワインは、赤ワインでフルーティーのやつがいいかも。
次は、冷蔵庫にある赤ワイン(別のお店で普通におすすめで買ったもの)を飲みたいかも(数週間先かな)。



なお、月次報告は、少しお待ちを。
今、SLの集計をしているので。
一両日中には、UPします。
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  1. 2020/09/30(水) 22:42:42|
  2. お酒の話
  3. | コメント:0

ヴィンテージワイン?

酒屋に行ったら、ヴィンテージワインがあると。
話を聞いたら、倉庫の奥底にあって忘れられていたらしく、1万円近いワインが1000円。
ただ、蝋がボロボロになっていて、通常のコルク抜きではコルクが劣化しすぎて無理とも聞きました。
でも、美味しいのかな?

とりあえず、2本ください!と。
で、話を聞くとヴィンテージワインのコルクボロボロ用のコルク抜きがあるとのことで、これも購入。

●買ってきた当初。蝋を剥くところが劣化でボロボロ
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●購入当初から蝋が一部剥がれていました。
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●左はコルク抜き失敗したときのために購入したゴム手袋。右がボロボロコルクを抜くコルク抜き(1000円ちょっと)
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●専用のコルク抜きを開封
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●爪で蝋を剥がし始めたところ。なかなかやりづらい
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●ボロボロの蝋
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●やっと蝋を剥き終えました
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●コルク抜きの長い方の針をコルクに指しつつ、、、
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●コルク抜きを指し終え終わったところ
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●捩じりながらコルクを抜きつつ、抜きました
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とりあえず、致命的な失敗をすることなく抜けましたが、、、
コルクの粉末などが、ワインの中に。

●大きな欠片は取り除いたところ(小さいコルクの欠片が浮いてますね)。
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●コルクボロボロ。ただ、そこまで劣化してなかった感じ
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結論から述べるなら、ネタとして面白いと思って購入したワインです。
ネタとしては1記事になるくらいですから、完璧!
ただ、味はというと、、、

自分自身のワインを堪能できる舌がないのもあって、ちょっと酸味が強めで、タンニンの渋さもと。
まだ1杯しか飲んでませんので、後数杯は。
肉料理に!ってのも微妙なので、ちまちま飲んでいくつもりではありますが。


1つだけ言えることがあるとするなら、試飲できて自分の舌に合う、そんなワインだけを購入したほうが良かったかなと。
美味しいのかな?それなりに?そんな感じ。


この頃、ちびちびとラム酒ばかり飲んでいたので、ワインは新鮮あると思う反面、もっとフルーティーな奴がいいかなというのが感想。


ボロボロコルク抜き終えて思ったのは1つ。
ネタ的には、普通のコルク抜きで挑戦して、失敗してから特殊なコルク抜きで抜いても良かったのかも。


2本買ったので1本残り。
誰かにあげてしまうのもいいのかもしれない。
※コロナが落ち着いてから、人を呼んで飲んじゃうのも手か
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  1. 2020/09/13(日) 18:36:39|
  2. お酒の話
  3. | コメント:0

お酒のクジでくじ運を再び試して見ようと思います

●リカーマウンテンより、以下リンク
「【限定200セット】【第6弾】クラフトジンくじ」

「【限定200セット】世界のラムくじ!」

「家飲み応援福袋4本組 ウイスキー2本&スピリッツ1本&シャンパン1本 限定100セット」

またクジだよ、ウイスキーにジンにラムだよ!
こ、これは・・・

ウイスキーは以前の記事にも書いたとおり、本当に欲しいボトルしか購入しないことにしています。
ジンは、キライじゃないんだけど、あまり味が好みじゃないものがある場合も。そして、我が家には、ウイスキーの次にジンが多くあるのですが、ここ数年1本も消費していないんですよね。美味しいんだけど、やっぱりラムやウイスキーを選んでしまって・・・
なので、ジンもパス。

そうなると、残ったラムに。
先日もラムクジをやりましたが、ハズレ。下から3番目に表記のあったボトルでした。
とほほ、本当にくじ運がありません。

リターンマッチということでもないのですが、また1つラムのクジを購入してしまいました。
ぺけ等でも無い限り、プラスです(ぺけ等になると郵送費を考えるとマイナスになる感じ)。

ここのところ、、、
いや、全ラムクジ(今まで4~5回買ったことがあります)でハズレしか引いたことのない自分の場合、、、
運が溜まってきているはず!ま、間違いない・・・(そんな訳あるか!笑


まぁ、冗談はさておき、5000円くらいで飲んだこともないお酒を購入というのは、この引きこもりのご時世では面白いかもと。
どうせ、また当たらないよ~っと思っています。
そして、それは現実になるだろうとも思っています。

特賞当たれ!なんて言うつもりはコレッポチもありませんけど、たまに1等くらい当たって欲しいなぁ・・・笑
ま、当たらないのが自分のくじ運なんですけどね。
※宝くじでも10000円以上が当たったことはありません。たまに買うのですけどね、本当に当たらないですね^^;;


【今日の1枚】
確か母が旅行先で買ってきたものだと思うのですが、20数年前から我が家にあるマリモです。
これ、本物なの?どうなの?と思うくらい全く成長していませんけど、枯れることもなく。
今は、スピーカーの上に山崎のミニボトル&神田明神の御札と一緒に鎮座しています。
動物飼うより植物は面白いして手間暇はないのですが、、、
サボテンを枯らしたことがある自分の場合、全く手がかからない植物がいい。
ただ、造花は面白くないので、マリモくらいが丁度いいのかもしれません。
本物かどうかわかりませんけどね。
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  1. 2020/05/06(水) 20:59:06|
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